このカテゴリ久しぶり

インドカレーは時間かかるから最近は普通のカレーしか作ってないす。
ルーは板状じゃなくてフレーク状のを使うのがマイブーム（死語）。
スパイスが効いてて美味しいのです。
でも昨日は茄子で失敗した！ほかの野菜と一緒に煮込んでたら、
全体的に茄子風味になってしまって微妙な出来に…
別々に炒めたのをあとから入れればよかったなー次からそうしよう。
残りは翌日のお昼に…とか思ってたらお皿ひっくりかえしちゃってショボーン（´・ω・`）